Jajo jaju nierówne
Ponieważ kury znoszą jaja o zróżnicowanej masie sortuje się je zgodnie z normą UE na cztery kategorie wagowe:
Na każdym z naszych produktów istnieje oznaczenie do jakiej kategorii wagowej należą jaja. Niezależnie od oznaczenia graficznego każde opakowanie musi zawierać informację, czy jest to jajo o masie XL, L, M czy też S.
XL bardzo duże
masa 73g i więcej
M średnie
masa 53g ≤ 63g
L duże
masa 63g ≤ 73g
s małe
masa poniżej 53g
UVC jaja naświetlane!
Jaja dla gastronomii
Każde jajo z naszej fermy naświetlane jest promieniami UV-C posiadającymi działanie bakteriobójcze.
Bezpieczeństwo żywności
Kury znajdują się pod stałą opieką weterynaryjną.
